ecoeatでエリアFCを
始めてみませんか?

フランチャイズ募集

フランチャイズ

食品ロスを価値に変える
新しいリテールモデル
価格競争ではなく「食品ロス削減」

日本では、まだ食べられるにもかかわらず、年間約500万トンもの食品が廃棄されています。その多くは半場期限や賞味期限といった「流通上の理由」によるものです。

ecoeatでは、食品メーカー・卸、小売事業者などから、規格外品や販売期限・賞味期限が近い食品を仕入れ、新たな流通の仕組みを構築。
事業者の廃棄負担を軽減するとともに、食品ロスそのものを削減するビジネスモデルを確立しています。
本事業は、エリア単位での複数店舗展開を前提としたフランチャイズモデルとして設計されています。

地域内での安定した供給網と販売網を構築することで、持続可能な事業運営と、より高い社会的インパクトの創出を両立します。

私たちは、この大きな社会課題に向き合い、食品ロスを削減しながら、
地域の暮らしを支える新しいインフラへと進化することを目指しています。

食品写真

関東・関西圏を中心に
全国で30店舗突破!

ecoeatの店舗は現在、
関東・関西を中心に全国で30店舗を突破しています。
食品ロス削減の輪をこれからもどんどん広げていきたいと考えています。
ecoeatの取り組みに共感していただける方は
ぜひ一度お問い合わせください。

全国地図
「ecoeat」に加盟して食品ロスを価値に変える、
持続可能な社会の実現に貢献してみませんか?
strengths

ecoeat加盟の強み

価格競争ではなく、「食品ロス削減」の明確なコンセプト

ディスカウントストアとの違い アイコン

ディスカウントストアとの違い

商品ラインナップが常に新鮮で、
来店動機が高い

リサイクルショップとの違い アイコン

リサイクルショップとの違い

食品に特化し、食品流通業界からの
信用と仕入れルートを確立

安定的な仕入れルート アイコン

安定的な
仕入れルート

高粗利のビジネスモデル アイコン

高粗利の
ビジネスモデル

SDGsで自治体連携 アイコン

SDGsで
自治体連携

応援されやすいブランド製 アイコン

応援されやすい
ブランド性

低予算で始められる アイコン

低予算で
始められる

経営と地域の両方の側面でのメリット

経営面でのメリット

安定と高収入が同時に叶う
経営ビジネス

経営面でのメリット 画像
初期費用が少なくて済む高粗利小商圏で成立簡単運営在庫リスク低

地域面でのメリット

住民に支持される
社会貢献型ブランド

地域面でのメリット 画像
「社会貢献できる店舗」として地域からの高い支持メディア露出や自治体コラボのチャンスが大きい

本部からのサポートで安心して店舗経営が可能

物件 アイコン

物件

立地や商圏を踏まえ
店舗に適した物件選びをサポート

内装 アイコン

内装

デザインガイドラインを提供

什器 アイコン

什器

什器配置の提案もサポート
見やすく売りやすい売り場を実現

物件 アイコン

研修

未経験でも安心して
始められる実践的な研修を実施

物件 アイコン

仕入れ

安定した仕入れと
新着商品の情報提供・調整

物件 アイコン

販促

販促にすぐ使える
各種テンプレートを提供

物件 アイコン

定例MTG

定期的なミーティングで
課題を共有し、継続的に伴走

「ecoeat」に加盟して食品ロスを価値に変える、
持続可能な社会の実現に貢献してみませんか?
Details

加盟募集要件

夏期以外のその他詳細条件につきましては、
お問い合わせいただいた後、個別でご案内させていただきます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

  • 法人であること

  • 3店舗以上の展開を想定できること

  • 小売業または飲食業の運営経験があること

Flow

開業までの流れ

ご相談 アイコン

ご相談

出店条件や収入モデルを確認し、疑問点を解消する初期ヒアリングを行います

契約 アイコン

契約

内容に合意後、加盟契約を締結し、正式に加盟・開業準備がスタートします。

設備 アイコン

設備

物件のレイアウト設計や内装、什器・レジなど開業に必要な設備を整えます。

研修 アイコン

研修

店舗運営・期限管理・レジ・陳列など、開店に必要な実践的スキルを習得します。

オープン アイコン

オープン

初回納品・陳列・最終チェックを行い、グランドオープンへ。初日も本部がサポートします。

FAQ

よくある質問

仕入れは本当に安定していますか?
メーカー・卸との独自ネットワークにより、安定した供給体制を確保しています。
新着商品も定期的に提供され、店舗ごとの在庫偏りも本部が調整します。
廃棄は多くなりませんか?
期限管理のルールが明確で、商品回転が速いため廃棄は最小限に抑えられます。
多くの店舗で一般小売より低い廃棄率を実現しています。
未経験でも運営できますか?
はい。
運営マニュアルと実践的な研修が充実しており、はじめての方でも短期間で店舗運営を習得できます。日々の作業もシンプルです。
どのくらいのスタッフ人数で運営できますか?
小型店では1~2名、標準店では2〜3名での運営が一般的です。
省人化しやすいオペレーションのため、採用・シフトの負担も軽減できます。
contact form

フランチャイズ加盟について

下記のフォームに必要事項を入力後、「プライバシーポリシー」に同意のうえ、ご送信ください。
後日、内容を確認の上、担当者よりメールにてご連絡いたします。

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